28/10/2009
Problemi al PC. Non sappiamo quando torneremo, per ora il sito resta congelato.
postato da: abulqasim alle ore 08:08 | Permalink | commenti
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20/09/2009
Mini-aggiornamento per la zona Termini.

In via Manin ci sono 3 locali in 5 metri (e un quarto pochissimo più avanti).

Uno è solo da poco che fa il kebab (Cleopatra), un altro (Snack bar Kebab halal) ha cambiato gestione e i vecchi proprietari cinesi hanno ceduto il posto a dei più consoni ragazzi del Bangladesh (che, così ad occhio, sembrano voler monopolizzare la zona di fronte alla stazione Termini, hanno in pochi metri quadrati almeno 7 locali), il terzo (Halal food Doner Kebab)  ha rinnovato i locali ma la gestione è sempre la solita.

L'imbarazzo della scelta.
postato da: abulqasim alle ore 09:24 | Permalink | commenti
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14/09/2009
Riprendiamo ad aggiornare il sito dopo la pausa estiva con la speranza di concludere entro l'anno la TOTALE REVISIONE di tutti i locali da noi censiti (e recensiti).
In attesa di completare la zona Prati (sulla quale stiamo lavorando) inseriamo due piccoli aggiornamenti per Mesopotamia Turkish Kebab e Istanbul Doner Kebap (entrambi su viale Giulio Cesare).

Aggiungiamo poi alcune novità alla rinfusa emerse durante l'estate:

Express 12 Pizzeria Kebab Rosticceria (su via Prenestina) ha cambiato gestione e la sua scheda è stata riscritta ex-novo

nella zona Aurelio/Boccea che presto verrà radicalmente ristrutturata c'è un nuovo locale che prepara il kebab, si chiama Pizza polli e... (dietro piazza Irnerio)

nella zona di Centocelle continuano a fiorire i kebabbari, l'ennesima apertura (ma non certo l'ultima, sono almeno altri 2 i locali che stiamo tenendo d'occhio) è quella di Persian (viale Partenope), già che c'eravamo abbiamo fatto una capatina da Bosforo che abbiamo trovato molto migliorato e che abbiamo aggiornato.

A presto !
postato da: abulqasim alle ore 17:07 | Permalink | commenti
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31/07/2009
Siamo in vacanza. Già da qualche settimana

Finchè regnerà sovrano il caldo sospenderemo le attività, nel frattempo vogliamo salutarvi dando un consiglio ai ristoratori italiani:

spesso ci capita di testare delle pizzerie a taglio gestite da italiani che decidono di preparare ANCHE il kebab, probabilmente con l'obiettivo di incrementare il volume degli affari
orbene

sappiate che non sarà con un mediocre (a volte pessimo) kebab che attirerete clienti

ognuno deve saper fare il suo mestiere, e se sapete fare la pizza (e in questo spesso siete bravissimi) sforzatevi di aumentare la qualità o la varietà delle vostre pizze lasciando perdere cibi esotici che molto difficilmente vi renderanno merito

i kebab fatti dagli italiani sono nella maggioranza dei casi poco più che mediocri con picchi verso il basso assolutamente improponibili e inaccettabili
(non è un caso che nella nostra Top10 non ci sia NESSUN locale gestito da italiani...)

per cui ribadiamo il consiglio
non lasciatevi tentare dalle avventure esotiche e rimanete fedeli alla vostra cultura e a ciò che sapete ben maneggiare
buone vacanze
postato da: abulqasim alle ore 13:24 | Permalink | commenti
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14/07/2009

Piccolo riordino a cavallo della zona Sud e della zona Ovest.

La zona Portuense/Magliana è stata ridotta, al suo interno importanti aggiornamenti per Pizza Gio'.

Abbiamo definito una nuova zone all'interno della macrozona Ovest denominata via della Pisana/Bravetta all'interno della quale abbiamo aggiornato i dati di Fantasy Pizza.

Prossimamente continueremo a definire (si spera meglio) le sottozone interne a questa macrozona.

postato da: abulqasim alle ore 14:45 | Permalink | commenti
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04/07/2009

Novità nella zona Corso Trieste/Quartiere africano.
Sono sempre attivi i locali che già conoscevamo, a tutti e 3 i quali abbiamo fatto qualche piccolo, e meno piccolo, aggiornamento (La Sfinge Capricciosa, La Sfinge Capricciosa 2, L'angolo del sapore).

A questi si sono aggiunti 2 nuovi locali entrambi dalle parti di Corso Trieste, il laconico Pizza e l'interessante (dalle buone potenzialità, in gran parte ancora da sviluppare) La pizza di Mustafà.

postato da: abulqasim alle ore 14:30 | Permalink | commenti
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29/06/2009

E abbiamo revisionato anche la zona San Giovanni/Porta Metronia (che abbiamo deciso di allargare anche ai locali nei dintorni di piazza Re di Roma)

Sono scomparsi ben 3 locali:
Sale e Pepe (probabilmente anche a causa dei lavori per la Metro C lungo via La Spezia)
Pizzeria 2000 (via Britannia) che ha cambiato gestione ed ora è un normale ristorante
SOS pizza (sempre vicino via La Spezia) che ora si dedica a succulente specialità siciliane

Nessun locale nuovo ma alcuni aggiornamenti di varia entità per Al Manara, Le 3 piramidi, EuroPizza e Pizza Kebab

postato da: abulqasim alle ore 15:02 | Permalink | commenti
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27/06/2009

Ricontrollata la zona Montesacro/Nomentana (con poche novità).

Ha smesso di preparare kebab Le 3 Piramidi (senza che in tanti anni noi si sia riusciti ad assaggiare i loro panini...), ha invece iniziato a farli Voglia di Pizza (a San Basilio).

Piccoli aggiornamenti per Gustafà e Mondo Pizza (ora meglio noto come Fior di Pizza).

postato da: abulqasim alle ore 14:33 | Permalink | commenti
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23/06/2009
Ancora problemi con la posta.
Come già scrissi noi rispondiamo sempre a tutti. Da molti mesi per limitare i danni spediamo a tutti due mail, una tramite Outlook Express e la seconda direttamente dalle pagine di Yahoo. Quest'ultima ce la spediamo anche a noi stessi, per conoscenza, (e infatti ci arriva senza problemi).

Ciònonostante notiamo che molti non ci rispondono e alcuni addirittura ci riscrivono come se non avessero ricevuto nulla.

Nel dubbio chiediamo scusa a tutti e li preghiamo di avere pazienza.

La posta elettronica non è più efficiente come qualche anno fa, se il problema perdurerà proveremo ad utilizzare un diverso fornitore del servizio.
postato da: abulqasim alle ore 11:18 | Permalink | commenti
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07/06/2009

Completamente ristrutturata la parte del sito dedicata alla zona più esterna dei quartieri gravitanti intorno alla via Tuscolana. Adesso questa grossa fetta di Roma è divisa nelle seguenti zone:

Arco di Travertino/Colli Albani
(al suo interno un piccolo aggiornamento di Ali Baba 5)

Tuscolano/Quadraro

Tuscolano/Togliatti
(dal quale abbiamo tolto ROJ, che sembra avere chiuso, Le Piramidi, che ha cambiato gestione ed ora non prepara più il kebab, e Paninoteca Kebab che deve aver passato qualche brutto guaio) 

Tuscolano/Cinecittà
(dove ci sono due new-entry a pochi passi uno dall'altro: Picnic e Tex Bar)

Aggiornamenti di stagione per due dei luoghi ormai classici dell'estate romana:
Villa Ada e Fiesta

postato da: abulqasim alle ore 18:10 | Permalink | commenti
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